डाइट डॉक्टर से पूछें: कम शुगर वाले आहार पर शराब

प्रश्न: अगर मैं चीनी से परहेज कर रहा हूं, तो क्या मैं शराब पी सकता हूं?

एक: हां, भले ही आप कार्ब्स और शक्कर पर कटौती कर रहे हों, फिर भी आपके आहार में शाम के गिलास के लिए जगह है। (इस खुशखबरी को ट्वीट करें!) मुझे अभी तक एक ग्राहक (चरम प्रतिस्पर्धा परहेज़ के बाहर) को ढूंढना है, जिसे किसी भी तरह के स्वास्थ्य लक्ष्य तक पहुंचने के लिए शराब को पूरी तरह से खत्म करने की आवश्यकता है।



ऐसा नहीं है कि आपको वीनो पीने के लिए एक और कारण की आवश्यकता है, लेकिन यह वास्तव में आपके लिए स्वस्थ है। कुछ जनसंख्या-आधारित अध्ययन शराब के सेवन और इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार के बीच संबंध दर्शाते हैं। यह आपके शरीर को कार्ब्स का उपयोग करने में अधिक कुशल बनाता है, जो बेहतर स्वास्थ्य और आसान वसा हानि की ओर जाता है। में प्रकाशित एक अध्ययन अमेरिकन मेडिकल एसोसिएशन के जर्नल पाया गया कि जिन महिलाओं ने आठ सप्ताह तक एक दिन में दो गिलास वाइन पी थी, उनमें इंसुलिन संवेदनशीलता में 7 प्रतिशत की वृद्धि देखी गई। वाइन को लंबे समय तक भूमध्यसागरीय आहार के प्रमुख स्वास्थ्यवर्धक घटकों में से एक माना जाता है।

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कम चीनी वाले आहार पर ध्यान देते समय दो बातों का ध्यान रखना चाहिए।



1. सूखी मदिरा में न्यूनतम शर्करा होती है। लाल या सफेद doesn & amp; a चुनने के रूप में ज्यादा के रूप में मिठाई पर सूखी के लिए चुनने का मामला नहीं है। सूखी मदिरा में आम तौर पर प्रति औंस 1 ग्राम से कम कार्बोहाइड्रेट (शर्करा) होता है जबकि मीठी मदिरा की कार्ब सामग्री 1.5 से 2 ग्राम प्रति औंस तक हो सकती है। ये शर्करा जल्दी से जोड़ सकते हैं: तकनीकी रूप से शराब की एक सेवारत पांच औंस होती है, लेकिन आम तौर पर छह से नौ औंस अधिक यथार्थवादी होते हैं, खासकर जब आप घर पर एक गिलास डालते हैं। हालांकि, चीनी से पूरी तरह से बचना असंभव (और अनावश्यक) है, इसलिए अपने व्यक्तिगत चीनी दिशानिर्देशों को पूरा करने के लिए अपने शराब के सेवन को समायोजित करें।

ज़ोरदार और धीरज

सूखा लाल

पिनोट नॉयर: 0.68 ग्राम प्रति औंस



कैबेरनेट फ्रैंक: 0.71 जी

मर्लोट: 0.74 जी

कैबर्नेट सॉविनन: 0.75 ग्रा

शिराज / सेहरा: 0.76 जी

हाफ मैराथन टेंपर

ज़िनफंडेल: 0.84 जी

जेनिफर लोपेज शैम्पू

सूखे गोरे

पिनोट ब्लैंक: 0.57 ग्राम प्रति औंस

सफेद सॉविनन: 0.6 जी

पिनोट ग्रिस: 0.6 जी

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2. स्प्रिट्ज़ चीनी को स्लैश करने में मदद करते हैं। यदि आप वास्तव में अपने चीनी का सेवन देख रहे हैं, तो आधे हिस्से में शक्कर काटने के लिए एक वाइन स्प्रिटज़र पर स्विच करें। 1: 1 अनुपात में अपने पसंदीदा ड्राई वाइन को सेल्टज़र पानी के साथ मिलाएं (इससे अधिक सेल्टज़र शराब को बहुत पतला करता है)। वाइन के आधार पर, नींबू या चूने की तरह ताजा खट्टे का एक स्वाद स्वाद बढ़ाने के लिए एक लंबा रास्ता तय करता है। एक आठ-औंस वाइन स्प्रिटर में मिलर लाइट की तुलना में बहुत कम कार्ब होते हैं, जो सबसे अधिक कार्ब-जागरूक बियर है।

  • डॉ। माइक रसेल द्वारा @mikificsell
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