Shalane Flanagan की न्यूट्रिशनिस्ट शेयर करती हैं उनकी हेल्दी ईटिंग टिप्स

Shalane Flanagan की न्यूट्रिशनिस्ट शेयर करती हैं उनकी हेल्दी ईटिंग टिप्स

एलेस कोपेकी ने शलाने फलागन की बड़ी एनवाईसी मैराथन जीत में मदद की। यहाँ, अपने प्रशिक्षण ईंधन के लिए उसकी युक्तियां।

क्रिस पावेल आहार
रेनी चेरी पिन द्वारा अमेरिकन प्लान ट्विटर ईमेल टेक्स्ट मैसेज भेजें छाप फोटो: एलन वेनर

यदि आप Shalane Flanagan के रनिंग स्तर पर हैं, तो यह आपके द्वारा दिए गए पोषण को कम कर देता है। यदि आप Flanagan के स्तर पर नहीं हैं (यानी, बहुत अधिक हम सभी) तो आप अभी भी खा सकते हैं जैसे वह अभी तक अपने सबसे तेज रन के लिए करता है। (संबंधित: मैराथन जीतने और बीयर पीने पर Shalane Flanagan)



Elyse Kopecky, जो पोषण में मदद करता था, जिसने फ्लानागन की मदद की और बड़ी NYC मैराथन की जीत, एथलीटों के लिए व्यंजनों और बिंदुओं से भरे दो कुकबुक के लिए धावक के साथ मिलकर बनाई। हाल ही में दोनों के, फास्ट कुक फास्ट फूड स्लो चलाएं, सभी स्तरों के धावकों और एथलीटों की ओर त्वरित नुस्खा विचारों से भरा हुआ है। हम Kopecky के साथ बैठकर उसे सर्वोत्तम आहार टिप्स देते हैं।

सुनिश्चित करें कि आप स्वस्थ वसा खा रहे हैं।

कम वसा वाले उन्माद के माध्यम से रहने वाले कई लोगों की तरह, कोपेकी ने हाल के वर्षों में हृदय के पूर्ण परिवर्तन का अनुभव किया। कॉलेज में, वह एक प्रतिस्पर्धी धावक थी और मूल रूप से वसा से दूर थी। वह एथलेटिक एमेनोरिया से पीड़ित थी-एक ऐसी स्थिति जिसमें महिलाएं 15 साल तक व्यायाम के कारण अपनी अवधि खो देती हैं। उसके डॉक्टरों ने उसे अपना आहार बदलने का सुझाव कभी नहीं दिया, लेकिन फिर वह स्विटज़रलैंड चली गई, जहाँ वह कम वसा वाले दही, जमे हुए वेजी बर्गर और चिकन स्तन से लेकर पूरे दूध दही, पूर्ण वसा वाले घास से बने ग्राउंड बीफ़ और चिकन तक खा गई। उसने फिर से अपनी अवधि प्राप्त करना शुरू कर दिया, और महसूस किया कि स्वस्थ आहार में वसा कितना महत्वपूर्ण है।

पेट के नीचे की रेखा

अब, स्वस्थ वसा उसके और फ्लैनैगन दोनों आहारों में बहुत महत्वपूर्ण है, और वे अपनी पुस्तकों में उनके महत्व पर जोर देते हैं। 'हर भोजन और नाश्ते में स्वस्थ वसा का एक अच्छा संतुलन होने के कारण आप जो भी खाते हैं वह आपके साथ लंबे समय तक रहता है और आपको दिन भर ऊर्जा देता है', कोप्पकी बताता है आकार। हम केवल अवोकाडोस बात नहीं कर रहे हैं। कोप्पकी की पुस्तक में, मक्खन 'स्वस्थ वसा' श्रेणी में आता है। (शोध से पता चलता है कि यह उतना बुरा नहीं है जितना एक बार सोचा गया है।) 'अगर आप & apos; फिर अच्छी गुणवत्ता वाली सुसंस्कृत घास से बने मक्खन का उपयोग कर रहे हैं, तो यह वास्तव में पौष्टिक है और विटामिन और खनिजों में उच्च है', वह कहती हैं।



आप क्या खा रहे हैं, कितना नहीं, इस पर ध्यान दें।

यदि आप हर दिन कुछ खास मैक्रों से टकराने की कोशिश करते हैं, तो कोपेकी चाहते हैं कि आप एक अलग तरीका अपनाएं। वह कहती हैं, 'मेरा मानना ​​है कि लोगों को मैक्रोन्यूट्रिएंट्स को नहीं देखना चाहिए और यह आपके शरीर को सुनने के साथ संपर्क में लाने के लिए महत्वपूर्ण है।' साथ ही, यदि आप वसा की कमी, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और कैलोरी को मापने की आदत में हैं, तो आप लेबल पर इन नंबरों के साथ आने वाले पैकेज्ड खाद्य पदार्थों पर अधिक जोर दे सकते हैं। इसके बजाय, वह दिन भर में आपकी भूख के स्तर को देखते हुए और पैक किए गए उत्पादों पर पूरे खाद्य पदार्थों के साथ संतुलित भोजन और स्नैक्स खाने के प्रयासों पर ध्यान केंद्रित करने का सुझाव देती है। (शाकाहारी एथलीटों के लिए इन पौधों पर आधारित व्यंजनों को आज़माएं।)

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नाश्ते में अपना सबसे बड़ा भोजन खाएं।

यदि आप जागते हैं तो भूख नहीं है, जैसा कि आप जागते हैं, आप एक छोटा नाश्ता खा सकते हैं या भोजन को पूरी तरह से छोड़ सकते हैं। लेकिन कोप्पेकी का मानना ​​है कि नाश्ता वास्तव में दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन है, चाहे आप किसी भी समय क्यों न हों। 'व्यस्त दिनों में जब मैं भोजन नहीं करता हूं, तो मैं बहुत सभ्य नाश्ता खाता हूं, मैं पाता हूं कि मैं भूखा हूं और मैं और अधिक शांत हूं।' यही कारण है कि वह दिन की शुरुआत तले हुए अंडे और भुने हुए शकरकंद के साथ स्मूदी या चावल के साथ एक 'पावर बाउल' के रूप में करना पसंद करती है। आपके अन्य भोजन में फिटिंग आपके प्रदर्शन के लिए भी महत्वपूर्ण है। एक सामान्य नियम के रूप में, आपको एक या दो स्नैक्स के साथ एक दिन में तीन पर्याप्त, संतुलित भोजन का लक्ष्य बनाना चाहिए, यदि आप कठिन प्रशिक्षण ले रहे हैं, तो वह कहती हैं।

पौष्टिक विकल्प तैयार करें या कम से कम लगभग तैयार हैं।

आपने इसे पहले सुना था, लेकिन अच्छी तरह से स्टॉक की गई पेंट्री और पहले से तैयार भोजन और स्नैक्स खाने से स्वस्थ भोजन को आसान महसूस कर सकते हैं। यदि आप कुछ प्रीप नहीं, लेकिन डॉन & apos; अपने प्रोटीन बार के साथ भाग लेना चाहते हैं, तो कोपेकी सुझाव देते हैं कि आप अपना खुद का बना सकते हैं ताकि आप यह तय कर सकें कि इसमें क्या होता है। (होममेड एनर्जी बार के लिए इन 10 आसान व्यंजनों को आज़माएं।) लेकिन अगर खाना-पीना निश्चित है, तो कम से कम कुछ स्नैक्स आप एक या दो मिनट में बना सकते हैं, जब भूख लगती है। कोप्पेकी का सुझाव है कि एवोकैडो समुद्री नमक, नट और फलों के एक मुट्ठी भर, अखरोट के मक्खन के साथ एक सेब या केला, या एक उबले हुए अंडे के साथ छिड़का हुआ है।



  • रेनी चेरी @reneejcherry द्वारा
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