ग्वेनेथ पाल्ट्रो के फूड स्टैम्प्स ने हमें क्या सिखाया

चार दिनों के बाद, Gwyneth Paltrow, भूखे और तरसते हुए काले नद्यपान, #FoodBankNYRhallenge छोड़ दिया। सोशल मीडिया चुनौती प्रतिभागियों को $ 29 प्रति सप्ताह रहने का अनुभव करने के लिए कि वह किस तरह से एक परिवार के लिए संघीय पूरक पोषण सहायता कार्यक्रम (पूरी तरह से खाद्य टिकटों के रूप में जाना जाता है) पर निर्भर है। पाल्ट्रो, मारियो बट्टली के साथ, दैनिक समाचार पत्रकारों, और अन्य स्वयंसेवकों ने इसे वास्तव में बहुत कठिन काम करने के लिए विशेष रूप से स्वस्थ आहार से बचने की कोशिश करते हुए पाया। यह इस देश में कई लोगों के लिए खबर नहीं है, जिसमें न्यूयॉर्क शहर के 1.7 मिलियन लोग शामिल हैं जो भोजन टिकटों पर भरोसा करते हैं। पैल्ट्रो ने अपने 29 डॉलर के किराने की चाट को ब्राउन राइस, अंडे, एवोकाडो और फ्रोजन मटर के रूप में पोस्ट किया, जिसे हमें मानना ​​होगा कि यह बहुत स्वादिष्ट लगता है, लेकिन निश्चित रूप से पूरे सप्ताह के लिए पर्याप्त भोजन नहीं है। हम उसके स्वस्थ दौड़ से कुछ चीजें सीखीं, हालांकि।

1. अंडे सही स्वस्थ बजट भोजन हैं। अंडे सस्ते, बहुमुखी और भरने-मूल रूप से पैसे के प्रति जागरूक स्वस्थ खाने वाले हैं। आप उन्हें नाश्ते, दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए बना सकते हैं, और उन्हें कुछ भोजन में फैला सकते हैं। अंडे को पकाने के लिए ये 20 त्वरित और आसान तरीके आज़माएं।



2. कभी-कभी आप घर का बना नहीं सकते। Cilantro, नीबू, टमाटर, लहसुन, और हरा प्याज खरोंच से एक हत्यारे साल्सा के लिए महान मेकिंग्स हैं, लेकिन अगर आप एक तंग बजट के भीतर रहना चाहते हैं तो जरूरी नहीं है। अपने पसंदीदा डिप्स जैसे कि हम्मस और तबबौली की जर्दा किस्म कुछ रुपये बचाने के लिए पूरी तरह से स्वीकार्य तरीका है।

वर्कआउट स्ट्रेच

3. सूखा भोजन आपके हिरन के लिए एक बड़ा धमाका करता है। हाँ, सूखे बीन्स काम लेते हैं (वे आठ घंटे तक भिगोते हैं!)। लेकिन आपको एक डॉलर के नीचे खाना पकाने के लिए चार कप मिलते हैं, और आप कैनिंग प्रक्रिया में आने वाले सोडियम को छोड़ देते हैं। भूरे चावल के लिए एक ही जाता है।

सड़क पर स्वस्थ भोजन

4. सस्ता स्वस्थ भोजन वास्तव में कठिन है। चुनौती में भाग लेने वाले सभी लोगों को अलग-अलग तरह का भोजन मिलता था, लेकिन वे सभी एक ही बात कहते थे: वे भूखे थे। दुर्भाग्य से, $ 29 doesn & apos; एक व्यक्ति के लिए बहुत सारे भोजन प्रदान नहीं करते हैं-अकेले एक पूरे सप्ताह के लिए एक पूरे परिवार को खाने और तृप्त महसूस करते हैं।



यहाँ पर आकार, हम समझते हैं कि स्वस्थ भोजन isn & apos; हमेशा बजट के अनुकूल नहीं है, और हम स्वस्थ भोजन योजना और खरीदारी की सूची (जैसे दुकान एक बार, सप्ताह के लिए खाएं!) के साथ इसे आसान बनाने के लिए अपनी पूरी कोशिश करते हैं। लेकिन अच्छी खबर यह है कि अगर पैसे की तंगी है और आपको स्टॉक करने की जरूरत है, तो डिब्बाबंद सामान isn & apos; t हमेशा खराब। वास्तव में, यहां 10 पैक किए गए खाद्य पदार्थ हैं जो आश्चर्यजनक रूप से स्वस्थ हैं।

और यहां तक ​​कि अगर पल्ट्रो की पसंद नहीं है, तो उसे सप्ताह के माध्यम से प्राप्त करें, यह निश्चित रूप से हमारी आँखें खोल देता है कि खाने के टिकटों पर भरोसा करने वालों के लिए खाना कितना मुश्किल है। उनकी मदद करना चाहते हैं? आप न्यूयॉर्क शहर के लिए द फूड बैंक को दान कर सकते हैं, जो उन लोगों को खिलाने में मदद करेगा जो सूप रसोई और खाद्य बैंकों की ओर रुख कर सकते हैं, जब वे $ 29 को पूरे सप्ताह या तो खींच नहीं सकते।

  • हन्नाह डॉयल @hannahedoyle द्वारा
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